




MARTES 23 DE ABRIL, 2024
Yogurt griego (sabores varios) con granola
Mini bowl de frutas
Mix de frutos secos
Tosta con aguacate y salmón ahumado
11H00 – 15H00
Guacamole y totopos
Crema de calabazas
Acompañada con crutones y parmesano en escamas.
Wrap de pechuga de pollo al grill
Ensalada mediterránea
Lechuga, queso de cabra, tomates deshidratados, alcachofas, mix de semillas, aderezada con reducción de vinagre balsámico.
15H00 – 18H00
Hummus y tzatziki
Acompañados con tostaditas y bastones de vegetales frescos.
Tortilla de patatas y croquetas con alioli
Tabla de quesos
Acompañada con compota de frutas y picos.
Tabla de ibéricos
Acompañada de aceitunas y frutos secos.
POSTRE
Tarta de Santiago
*Por favor, infórmenos de cualquier alergia o intolerancia.

MIÉRCOLES 24 DE ABRIL, 2024
Yogurt griego (sabores varios) con granola
Mini bowl de frutas
Mix de frutos secos
Mini sánduche de pastrami y queso emmental
Con aderezo de mostaza y miel.
11H00 – 15H00
Guacamole y totopos
Crema de tomates
Acompañada con crutones y queso feta.
Fideuá negra con chipirones
Ensalada griega
Queso feta, olivas negras, pimiento rojo y verde, y pepino sobre cama de lechuga.
15H00 – 18H00
Tapenade de aceitunas negras
Acompañado con tostaditas.
Tortilla de patatas y croquetas con alioli
Tabla de quesos
Acompañado con compota de frutas y picos.
Tabla de ibéricos
Acompañado de aceitunas y frutos secos.
POSTRE
Mini Brownie
Servido con toping de crema batida y sirope de fresa.
*Por favor, infórmenos de cualquier alergia o intolerancia.

JUEVES 25 DE ABRIL, 2024
9H00 – 11H00
Yogurt griego (sabores varios) con granola
Mini bowl de frutas
Mix de frutos secos
Mini sánduche de pan brioche con queso y jamón
11H00 – 15H00
Guacamole y totopos
Crema de vegetales
Acompañada de crutones y queso feta.
Wrap de ventresca de atún
Ensalada fría de Cous Cous
Servida con queso de cabra, uvas pasas y espinaca, aderezado con aceite de oliva y limón.
POSTRE
Tarta de queso
*Por favor, infórmenos de cualquier alergia o intolerancia.

DISPONIBLES LOS 3 DÍAS
Mini bowl de frutas
Mix de frutos secos
Galletas dulces variadas
PARA QUIENES TIENEN CAMARONES
Arroz caldoso de camarones
Camarón al ajillo
Camarones para degustación
Servidos con salsa coctél.
Ceviche de camarones
Fidehuá blanca con camarones
BEBIDAS SOFT
Café (Americano, Nespresso)
Té e infusiones
Zumos de manzana y naranja
Sodas (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite)
Agua (con gas y sin gas)
BAR (15H00 – 18H00)
Vino Blanco
Mar de Frades – D. O. Rías Baixas
Santiago Ruíz – D. O. Rías Baixas
Muga Blanco – D. O. Rioja
Vino Tinto
Pago de Carraovejas – D. O. Ribera del Duero
Muga Selección Especial – D. O. Rioja
Cerveza
Estrella Galicia
*Por favor, infórmenos de cualquier alergia o intolerancia.
